Mark Kurlansky - Druska. Pasaulio istorija (2016)

Discussion in 'eBooks LT' started by DoT, Sep 24, 2017.

  1. DoT

    DoT Super Moderator Staff Member Super Moderator

    Messages:
    1,541
    Likes Received:
    134
    Trophy Points:
    63
    [​IMG]

    Originalus pavadinimas: Salt: a World History
    Leidėjas: Tyto alba
    Metai: 2016
    Puslapiai: 486
    ISBN: 9786094662010
    Versijos kodas: 3
    Formatas: 15 x 22 x 4,5 cm, kieti viršeliai, PDF
    Kalba: Lietuvių
    Vertėjas: Vitalijus Šarkovas


    Aprašymas::
    Druskos istorija kvepia raugintais kopūstais, silke ir sūdyta menke, sūriu, ančiuviais, ji žvanga ginklais ir žadina vaizduotę. Daugybė knygoje surinktų faktų ir istorijų liudija didžiulę autoriaus kompetenciją ir erudiciją; drauge tai pasakojimas, "pasūdytas" anekdotais ir netikėtumais. Tai knyga, kupina istorijos, politikos, prekybos, mokslo ir kulinarijos, tiek pat intriguojanti, kiek ir lavinanti. Druska – kur kas daugiau, nei tik sūrūs balti kristalai; be jos nebūtų ir mūsų. Todėl druskos istorija drauge yra ir pasaulio istorija.

    Mark Kurlansky pasakoja druskos istoriją, perkeldamas skaitytoją į priešistorinę Kiniją, Senovės Egiptą (kur balzamuojant kūnus taip pat buvo neapsieinama be druskos), toliau seka viduramžių Europa, kur pasninko dienomis buvo valgyta sūdyta banginio mėsa ir Šiaurės bei Pietų Amerika, kur vyko nepaliaujami karai dėl druskos...
    Tautos, gyvenusios prie jūros, vaikėsi druską kaip stebuklingą eliksyrą, galėjusį paversti jų žuvies išteklius didžiuliais turtais. Kadaise druska simbolizavo vaisingumą, galėjo apsaugoti nuo blogos akies ar tamsiųjų jėgų. Ja buvo sutvirtinama draugystė, ji įkūnijo tiesą, išmintį ir nekintamumą. Homero vadinta "dieviškąja substancija", druska – svarbi sudėtinė žmogaus kūno dalis, vienas pirmųjų tarptautinės prekybos objektų, dažnai naudotų ir vietoje pinigų. Druska atveria dar nematytą pasaulio panoramą, pilną ne tik keisčiausių faktų, bet ir originalių istorinių sąsajų.


    Mark Kurlansky (g. 1948 m.) – amerikiečių žurnalistas, rašytojas, vertėjas, 29 knygų suaugusiems ir vaikams autorius. „Druska: pasaulio istorija" – knyga, tapusi tarptautiniu bestseleriu.

    -------
     
    Last edited by a moderator: Aug 29, 2020